Kopi Jangihe, Ciri Khas Kopi Lokal Tasikmalaya 

KAB.TASIK, INILAHTASIK | Datangnya Bulan suci ramadhan bagi para pecinta kopi memang memiliki sensasi sendiri, karena ada rasa kangen yang harus merubah jadwal ngopi yang biasa dinikmati siang hari menjadi malam hari.  Mereka mengaku menikmati kopi dibulan ramadhan lebih nikmat khususnya kopi lokal.

Kebiasaan minum kopi bagi pecinta kopi tidak mengenal waktu termasuk disaat bulan suci ramadhan meski hanya bisa menikmati kopi selepas buka puasa hal ini menjadi sensasi betbeda bagi para pecinta kopi terutama pecinta kopi lokal.

Salah satu kopi yang dicari warga disaat bulan suci ramadhan adalah kopi djangihe yang berada di Desa Pamoyanan Kecamatan Ciawi Kabupaten Tasikmalaya.

Salah satu warga pamoyanan engkus mengatakan, dirinya rutin membeli kopi djangihi karena memang ada kerinduan dan kangen  tersendiri saat minum kopi di bulan  ramadhan. 

"saya selalu ngopi dari mulai bangun tidur hingga malam yang dikonsumsi antara empat hingga lima kali namun kini di bukan ramadhan terpaksa hanya malam saja," katanya.

Ia mengaku lebih memilih kopi lokal karena memiliki citarasa yang khas dari rasa aroma yang memiliki rasa buah buahan/ yang dinikmatinusai menahan rasa lapar.

Sementara itu pengelola kopi djanghe Yudistirawangsa menjelaskan, dibulan suci ramadhan permintaan kopi produk miliknya mengalami peningkatan baik dipasar lokal maupun dari kota - kota besar seperti bandung bogor bekasi dan jakarta. Bahkan permintaan dari beberpa daerah lainnya belum bisa terpenuhi.

"Kopi djangihe merupakan kopi lokal khas tasikmalaya yang ditanam di beberapa tempat yang kini menjadi buruan para pecinta kopi karena memiliki mutu  dan rasa yang berkualitas," jelasnya.

Saat ini dengan tingginya permintaan pasar kini pihak pengelola tengah mengembangkan kopi jangihe dibeberapa daerah yang kini baru tertanam seluas 200 hektar yang tersebar di beberapa Kecamatan di Kabupaten Tasikmalaya.